المقادير:
-
كوب جيلي فراولة
-
1 كوب فراولة طازجة
-
1 كوب كريمة
-
2 كيس كريمة بودرة
-
فراولة و نعنع للتزيين
طريقة التحضير:
لتحضير بارفيه الفراولة اتبعى الخطوات الاتية :
1- تاتى باناء تضعى به كوب من الماء الساخن وتذيبى به الجيلى وتقلبيه حتى تتاكدى من ذوبانه ثم تضيفى اليه كوب من الماء البارد واحتفظى بثلث الجيلى جانبا
2- تغسلى الفراولة بالماء الجارى جيدا وانزعى عنها رؤؤسها وقطعيها الى قطع صغيرة ووزعى قطع الفراولة فى كئوس التقديم وصبى مقدار من الجيلى فى كل كوب
3- ادخلى كئوس التقديم الى الثلاجة حتى يتماسك الجيلى تماما وتقومى بخفق الكريمة مع الدريم ويب باستخدام المضرب الكهربائى جيدا وتحتفظى بنصف كوب جانبا
4-تخفقى الجيلى المحتفظة به للزينة مع الكريمة وتزينى به الكئوس وتقطعى شرائح فراولة تضعيها على جانب كل كأس للتزين
يقدم باردا وبالهنا والشفا
1- تاتى باناء تضعى به كوب من الماء الساخن وتذيبى به الجيلى وتقلبيه حتى تتاكدى من ذوبانه ثم تضيفى اليه كوب من الماء البارد واحتفظى بثلث الجيلى جانبا
2- تغسلى الفراولة بالماء الجارى جيدا وانزعى عنها رؤؤسها وقطعيها الى قطع صغيرة ووزعى قطع الفراولة فى كئوس التقديم وصبى مقدار من الجيلى فى كل كوب
3- ادخلى كئوس التقديم الى الثلاجة حتى يتماسك الجيلى تماما وتقومى بخفق الكريمة مع الدريم ويب باستخدام المضرب الكهربائى جيدا وتحتفظى بنصف كوب جانبا
4-تخفقى الجيلى المحتفظة به للزينة مع الكريمة وتزينى به الكئوس وتقطعى شرائح فراولة تضعيها على جانب كل كأس للتزين
يقدم باردا وبالهنا والشفا