المقادير:
-
كيلو ونصف سكر
-
كيلو ونصف فراولة
-
نصف كوب عصير ليمون
-
2 كوب من الماء
طريقة التحضير:
وخاصة لدى الاطفال وتحضيرها بالمنزل سهل وبسيط وغير مكلف
للتحضير اتبعى الخطوات الاتية :
تقومى بغسل حبات الرفاولة جيدا ونزع ورقتها
ثم تاتى باناء طهى كبير تضعى به الفراولة بعد تقطيعها ويترك لمدة 4 ساعات
يضاف الماء مع السكر وعصير الليمون ويقلبوا جيدا
ثم يوضع الاناء على النار لمدة نصف ساعة مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط ممتزج جدا
ثم تترك حتى تبرد قليلا وتوضع فى علب الحفظ وتدخل الثلاجة للحفظ
وبالهنا والشفا