المقادير:
-
250 جرام كاكاو محمر ومهرس
-
150 جرام زبدة
-
150 جرام سكر ناعم
-
صفار البيض
-
مربى حب لملوك
-
200 حتى 240 جرام طحين حسب الرغبة
-
فانيليا
-
رشة ملح
-
قليل من القرفة
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير قدر وضعى فية الكاكاو وصفار البيض والسكر والفانى ورشة الملح والقرفة حسب الرغبة والزبدة الطازجة
2- قومى بخلط الجميع وقومى بتشكيل على قضيب وضعى فى البارد لمدة 60 دقيقة
3- قومى بخروج القضيب من البارد وقطعية على شكل دوائر وقومى بعمل حفرة بواسطة اصبع يدك وضعى فية المربى
4- واتركية فى الفرن معتدل الحرارة حتى يتم تسوية الغريبة وتقدم وبالف هنا مع جانب اى مشروبات ترغبيها