المقادير:
-
600 جرام شرائح ستيك
-
100 جرام شرائح بصل
-
100 جرام شرائح عيش الغراب
-
100 ملى صوص باربيكيو
-
8 قطع من خبز التوست
طريقة التحضير:
1 - نضع طاسة على النار وبها زيت الزيتون و نشوح بها الاستيك حتى يحمر لونه ونضيف اليه عش الغراب و البصل ونقلبهم جيدا
2 - نضيف اليهم صوص الباربيكيو و نطفئ النار عليه
3 - نحضر خبز التوست و نضع الخليط السابق عليه و نغطيه بطبقة توست اخرى
4 - يقدم فى طبق التقديم وبالهنا و الشفا