المقادير:
-
2 كوب سبانخ مفرومة
-
250 غرام لحم مفروم
-
بصلة مفرومة
-
1 كيلو لبن زبادى
-
2 فص ثوم مفروم
-
2 رغيف خبز محمص
-
2 ملعقة زيت نباتى
-
2 ملعقة صنوبر محمص
طريقة التحضير:
فتة السبانخ بالصور
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نسخن الزيت ونضيف اليه البصل ونقلبه جيدا حتى يذبل ثم نضيف اللحمة ونقلب حتى تستوى اللحم ثم نضيف السبانخ ونقلبهم جيدا حتى تذبل ايضا ثم نرفعهم من النار
ثانيا نضع على اللبن الزبادى الثوم والملح ونقلبهم جيدا مع بعض حتى تختلط المكونات جيدا مع بعض
ثالثا نحضر بايركس ونضع الخبز المقطع والمحمص ونفرده جيدا ثم نضيف طبقة اللحمة بالسبانخ ونفردها ايضا ثم نصب فوقها اخر طبقة وهى اللبن الزبادى بالثوم
رابعا نزين الوجه بالصنوبر المقلى او المحمص ثم تقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نسخن الزيت ونضيف اليه البصل ونقلبه جيدا حتى يذبل ثم نضيف اللحمة ونقلب حتى تستوى اللحم ثم نضيف السبانخ ونقلبهم جيدا حتى تذبل ايضا ثم نرفعهم من النار
ثانيا نضع على اللبن الزبادى الثوم والملح ونقلبهم جيدا مع بعض حتى تختلط المكونات جيدا مع بعض
ثالثا نحضر بايركس ونضع الخبز المقطع والمحمص ونفرده جيدا ثم نضيف طبقة اللحمة بالسبانخ ونفردها ايضا ثم نصب فوقها اخر طبقة وهى اللبن الزبادى بالثوم
رابعا نزين الوجه بالصنوبر المقلى او المحمص ثم تقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 15
- 1179 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
