المقادير:
-
نصف كيلو من المكرونة صغيرة الحجم
-
كيلو من الحليب
-
علبة من القشطة
-
ملعقة من السمن
-
2 ملعقة نشا
-
ربع كيلو من السكر
-
مكسرات زبيب
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم سلق المكرونة فى الماء المغلى فى اناء على النار مع اضافة اليه كل من القليل من الملح و الزيت الى ان تنضج نصف نضج ثم ترفع و تصفى و تترك جانبا
2 - يتم غلى اللبن على النار
3 - يتم اضافة السكر و النشا الى اللبن و يتم التقليب جديا
4 - يرفع اللبن من على النار ثم يتم اضافة الخليط الى المكرونة و يتم التقليب جيدا
5 - قومى باضافة كل من المكسرات و الزبيب الى المكرونة
6 - يتم التقليب ثم يوضع الخليط فى الصينية و على الوجه يتم وضع القشطة
7 - تدخل الصينية الفرن الى النضج ثم يتم تقطيعها الى مربعات
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم سلق المكرونة فى الماء المغلى فى اناء على النار مع اضافة اليه كل من القليل من الملح و الزيت الى ان تنضج نصف نضج ثم ترفع و تصفى و تترك جانبا
2 - يتم غلى اللبن على النار
3 - يتم اضافة السكر و النشا الى اللبن و يتم التقليب جديا
4 - يرفع اللبن من على النار ثم يتم اضافة الخليط الى المكرونة و يتم التقليب جيدا
5 - قومى باضافة كل من المكسرات و الزبيب الى المكرونة
6 - يتم التقليب ثم يوضع الخليط فى الصينية و على الوجه يتم وضع القشطة
7 - تدخل الصينية الفرن الى النضج ثم يتم تقطيعها الى مربعات
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 932 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
