المقادير:
-
كوب سكر
-
كوب ماء
-
معلقة صغيرة عصير ليمون
-
معلقة كبيرة قطر الذرة فاتح اللون
-
كوب عصير ليمون طازج
-
معلقة صغيرة بشر ليمون
-
2 عرق نعناع اخضر
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار وبها السكر والماء
2 - نقوم باضافة عصير الليمون وقطر الذرة عند بدء الغليانونتركه لمدة 10 دقائق ونتركه ليبرد
3 - نضع عصير الليمون والنعناع المفروم على الشربات الذى قمنا بعمله ويقلبوا جيدا
4 - نضعه فى الفريزر لمدة لا تقل عن النصف ساعة تقريبا
5 - نخرجه ونقلبه جيدا وندخله الفريزر مرة اخرى
6 - نخرجه من الفريزر ونكسر الثلج وندخله الفريزر مرة اخيرة
يقدم فى الكاسات ويجمل بورق النعناع وبالهنا والشفا