المقادير:
-
خبز توست حسب العدد
-
جبن شرائح
-
5 بيضات مخفوقة
-
ملح وفلفل
-
بقدونس مفروم ناعم
-
قليل من الزيت للتحمير
-
زبدة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نخفق البيض ونضيف اليه الملح والفلفل الاسمر
ثانيا نحضر شريحة التوست ونضع شريحة من الجبن لكل قطعة توست ونضع عليها قطعة توست اخرى
ثالثا نقسمها على شكل مثلث ثم نغمسها فى البيض المخفوق من الجوانب كلها
رابعا نضع على النار قليل من الزيت مع الزبدة لكى تعطى نكهة طيبة
خامسا نحمرقطع التوست ونخرجها من الزيت ونضعها على ورق المطبخ او شبكة حتى نصفى الزيت منها تماما
سادسا تقدم ونزينها بالبقدونس المفروم وتقدم مع الحليب او العصير
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة