المقادير:
-
9 ملاعق طعام حليب بودرة بلا دسم
-
3 كوب ماء
-
1 كوب سميد
-
1 ملعقة صغيرة فانيلا بودرة
-
1 بيض
-
12 ظرف مستكة حب مدقوق
-
12 كوب قطر
-
2 كوب قشدة
-
4 ملاعق طعام فستق حلبى مطحون
-
2 ملاعق طعام مربى زهر الليمون
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يذوب الحليب مع الماء على البارد فى الأناء ويضاف السميد الفانيلا البيض والمستكة ويخلط المزيج بشرط الخفق حتى يتجانس ويوضع المزيج على نار متوسطة ويحرك باستمرار حتى يسمك ويسكب على نار متوسطة ويحرك باستمرار حتى يسمك ويكسب المزيج فى صينية زجاجية بحجم (20*30)
2- ويكسب القطر فوق السميد بالتساوى وتمد القشدة وتمسد جيدأ بالملعقة ويرش الفستق على الوجة بالتساوى ويزين بمربى زهر الليمون وتوضع الصينية فى البراد حتى تبرد وتقطع الصينية الى 12 قطعة متساوية
3- وتقدم باردة
1- يذوب الحليب مع الماء على البارد فى الأناء ويضاف السميد الفانيلا البيض والمستكة ويخلط المزيج بشرط الخفق حتى يتجانس ويوضع المزيج على نار متوسطة ويحرك باستمرار حتى يسمك ويسكب على نار متوسطة ويحرك باستمرار حتى يسمك ويكسب المزيج فى صينية زجاجية بحجم (20*30)
2- ويكسب القطر فوق السميد بالتساوى وتمد القشدة وتمسد جيدأ بالملعقة ويرش الفستق على الوجة بالتساوى ويزين بمربى زهر الليمون وتوضع الصينية فى البراد حتى تبرد وتقطع الصينية الى 12 قطعة متساوية
3- وتقدم باردة
شاهدي ايضا:
- تكفي 12 قطعة
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 1331 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
