المقادير:
-
المقادير :
-
1 - كوب من الكوسا
-
2 - كوب الا ربع من الفلفل
-
3 - كوب الا ربع من القرنبيط المقطع الى زهرات
-
4 - كوب الا ربع من الجزر
-
5 - مكعب مرقة الدجاج
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع الكوسا و الفلفل و القرنبيط و البروكلى الى قطع
2 - نقوم بتقطيع الجزر الى شرائح
3 - نضع طاتسة على النار و نضيف اليها الزبدة
4 - نشوح بها الخضروات جميعها و نضيف الهم مكعب المرقة و نقلب المكونات معا جيدا
5 - نضيف اليهم الفلفل الاسود و نقلب و نتركهم على النار الهادئة حتى نضج المكونات
تغرف فى طبق التقديم و تقدم بالهنا و الشفا