المقادير:
-
سوسيس دجاج
-
نصف باكيت خضروات مشكلة
-
نصف علبة ذرة
-
3 حبات بطاطس
-
4 ملاعق كبيرة مايونيز
-
خيار مخلل
-
بقدونس
-
ملح فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - يتم تققطيع السوسيس الى شرائح و من ثم يتم قليها فى الزيت فى مقلاة على النر الى تمام النضج و تترك جانبا
2 - يتم سلق البطاطس فى الماء و الملح فى اناء على النار الى تمام النضج ثم يتم تقشيره و تقطيعه الى مكعبات
3 - يتم تفريغ الخضروات المشكلة فى الماء فى اناء على النار و تترك الى تمام سلقها ثم ترفع من على النار و يتم تصفيتها من الماء جيدا
4 - يتم خلط كل من الخضروات و السوسيس و البططس معا خلطا جيدا
5 - يتم تقطيع الخيار المخلل الى قطع صغيرة و يتم خلطه مع المايونيز و الملح و الفلفل الاسود و يتم اضافة الخليط الى خليط السلطة فى طبق التقديم و يتم التقليب جيدا
6 - يزين الطبق بالبقدونس و يقدم و بالهنا و الشفا