المقادير:
-
كيلو توست
-
كيلو جبن قريش
-
4 ك فركتوز
-
2 ك فستق مطحون
-
نصف ك ماء الزهر
-
مقادير القشطة
-
3 كوب لبن مجفف قليل الدسم
-
4 كوب ماء
-
ربع كوب دقيق ابيض
طريقة التحضير:
** ارفعى قدر صغير على النار وضعى به السكر وقومى بتقليبه باستمرار حتى يذوب السكر تماما
** اقطعى حواف التوست ورصيه فى صينية واضيفى اليه السكر المذاب وعندما يبرد قليلا ارفعى الصينية على نار خفيفة حتى يذوب السكر مرة اخرى
**تاتى بصينية اخرى وافردي بها ورق الفويل ثم ضعى بها التوست بالسكر واضيفى اليه ماء الزهر
** قومى بخط مكونات القشطة وارفعيها على النار وعندما تتكون طبقة من القشطة ع السطح تاخذيها وهكذا واضيفيها فوق التوست ورشيها بماء الزهر وغطى كل واحدة من التوست بواحدة اخرى
**ثم رشى مرة اخرى التوست بماء الزهر وادخليه الى الثلاجة ولمدة 3 ساعات تقريبا
وبالهنا والشفا
** اقطعى حواف التوست ورصيه فى صينية واضيفى اليه السكر المذاب وعندما يبرد قليلا ارفعى الصينية على نار خفيفة حتى يذوب السكر مرة اخرى
**تاتى بصينية اخرى وافردي بها ورق الفويل ثم ضعى بها التوست بالسكر واضيفى اليه ماء الزهر
** قومى بخط مكونات القشطة وارفعيها على النار وعندما تتكون طبقة من القشطة ع السطح تاخذيها وهكذا واضيفيها فوق التوست ورشيها بماء الزهر وغطى كل واحدة من التوست بواحدة اخرى
**ثم رشى مرة اخرى التوست بماء الزهر وادخليه الى الثلاجة ولمدة 3 ساعات تقريبا
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 افراد
- التحضير في 15
- مدة الطهي 30
- 1042 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
