المقادير:
-
4 كوب من الشوفان
-
1 كوب وربع سكر ابيض
-
نصف كوب مسحوق كاكاو غير محلى
-
1 كوب زبدة
-
2 ملعقة كبيرة قهوة قوية النكهة
-
1 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا قاليا شوكولاتة خام عير محلاة مذابة
-
13 كوب جوز هند مبشور
طريقة التحضير:
1*- قومى بمزج الشوفان جيدا مع السكر والكاكاو وضيعهم فى قدر متوسط وضعى اليهم الزبدة وابدىئ بعجنهم مع باقى المقادير حتى تحصلين على عجين متماسك
2-* قومى باضافة القهوة والشكولاتة والفانيليا حتى يتم مزج جميع المكونات باكملها
3- قومى بوضع جوز الهند التى تم بشرة مسبقأ فى قدر متوسط الحجم وابدىئ بتشكيل العجين على شكل كرات متوسطة واتركيها فى جوز الهند حتى يتم تغطيبتها من جميع النواحى
4- قومى بوضع الكرات فى البارد واتركيها لمدة ساعتين حتى يتم تماسكها جيدا وقدمىيها فورا وبالف هنا