عمل الهريسة

الطريقة :
1 - نقوم بخلط جوز الهند مع الزبدة و السميد و نقلبهم جيد
2 - نقوم بخلط السكر مع اللبن و ماء الورد و نقلبهم جيدا
3 - نحضر صينية و نقوم بدهنها بالزبدة
4 - نصب خليط السميد بها و نقوم بصب خليط اللبن فوقها
5 - نقوم بادخال الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة نتركها لمدة عشر دقائق
6 - نخرجها من الفرن و نقوم بتقطيعها الى مربعاتو نعيدها الى الفرن ثانية
7 - نخرجها و نقوم بسقيها بالشربات المعد سابقا
تقدم بالهنا و الشفا