المقادير:
-
كوب و نصف من الارز المصرى
-
كيلو من الحليب السائل
-
كوب من السكر
-
6 ملاعق صغيرة من النشا الذائبة فى نصف كوب من الماء
-
لتر الا ربع من الماء
-
زبيب
-
جوز الهند
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم غسل الارز جيدا بالماء ثم يتم تصفية الارز من اا
2 - يتم وضع الارز فى لتر من الماء المغلى و يترك الى الغليان مرة و يتم التقليب لمدة 5 دقائق
3 - يتم اضافة كل من الحليب و ماء الورد الى ما سبق و يترك المزيج على النار الى الغليان
4 - يتم اضافة النشا الذائب الى ما سبق و يتم التقليب جيدا ثم يرفع من على النار و يوضع فى الاكواب
5 - يتم التزيين بالزبيب و الجوز و يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم غسل الارز جيدا بالماء ثم يتم تصفية الارز من اا
2 - يتم وضع الارز فى لتر من الماء المغلى و يترك الى الغليان مرة و يتم التقليب لمدة 5 دقائق
3 - يتم اضافة كل من الحليب و ماء الورد الى ما سبق و يترك المزيج على النار الى الغليان
4 - يتم اضافة النشا الذائب الى ما سبق و يتم التقليب جيدا ثم يرفع من على النار و يوضع فى الاكواب
5 - يتم التزيين بالزبيب و الجوز و يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 975 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
