المقادير:
-
نصف كوب سكر
-
34 كوب ماء
-
1 12 كج قطع البطيخ بعد إزالة البذور
-
2 ملاعق كبيرة عصير الليمون
طريقة التحضير:
لتحضير جرانيتا البطيخ الرائعة اتبعى الخطوات البسيطة الاتية :
1- اخلطى السكر والماء فى اناء متوسط الحجم وارفعيه على نار متوسطة حتى يذوب السكر ثم خفضى النار واتركيه لمدة خمس دقائق
2- ارفعى الخليط عن النار واتركيه حتى يبرد ثم غطيه واحفظيه بالثلاجة لمدة ساعة تقريبا حتى يبرد تماما
3- اخلطى البطيخ بعد نزع البذور منه مع عصير الليمون فى الخلا الكهربائى
4- صفى الخليط فى اناء باستخدام المصفاة حتى تتخلصى من شواب البذر واخلطيه مع شراب السكر وضعيه فى اناء واحفظيه فى الفريزر لمدة نصف ساعة
5- اخرجيه من الفريزر وقلبيه ثم ادخليه مرة اخرى حتى يتجمد تماما
يقدم باردا لاسرتك وبالهنا والشفا
1- اخلطى السكر والماء فى اناء متوسط الحجم وارفعيه على نار متوسطة حتى يذوب السكر ثم خفضى النار واتركيه لمدة خمس دقائق
2- ارفعى الخليط عن النار واتركيه حتى يبرد ثم غطيه واحفظيه بالثلاجة لمدة ساعة تقريبا حتى يبرد تماما
3- اخلطى البطيخ بعد نزع البذور منه مع عصير الليمون فى الخلا الكهربائى
4- صفى الخليط فى اناء باستخدام المصفاة حتى تتخلصى من شواب البذر واخلطيه مع شراب السكر وضعيه فى اناء واحفظيه فى الفريزر لمدة نصف ساعة
5- اخرجيه من الفريزر وقلبيه ثم ادخليه مرة اخرى حتى يتجمد تماما
يقدم باردا لاسرتك وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 افراد
- التحضير في 20
- مدة الطهي 220
- 693 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
