المقادير:
-
200 جرام دقيق
-
100 جرام زبدة
-
21 معلقة بيكنج بودر
-
21 معلقة صغيرة ملح
-
1 بيضة لدهن الوجة
-
50 جرام جبن
-
21 كوب حليب
طريقة التحضير:
اولا ننخل الدقيق والملح مع بعض ثم تضيف الملح والزبد والبن وتعجن المكونات مع بعض وتعجن وتفرد العجينة وتقطع حسب الشكل
ثانيا تدهن العجينة بالبيض وترش عليها الجبن
ثالثا تدخل فى الفرن لمدة 15 دقيقة