المقادير:
-
قالب توست
-
نصف كيلو جبنة فلادلفيا
-
كيلو سلمون مدخن
-
50 جرام حب الكيبر
-
نصف كيلو زبدة
-
100 جرام جيلاتين للتلميع
-
للتزيين
-
ورق شبت
-
ورق بقدونس
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع التوست مستطيل ثم نقوم بعمل التارت دائرى او مستطيل
نقوم بدهن الطبقة الاولى بالزبدة ثم الجبن ثم السلمون المدخن ثم نضع الطبقة الاخرى
نقوم بتكرير الخطوات ثم نضع طبقة ثالثة ثم نضع فوقها باقى الحشو ونغلق الجوانب بالسلمون
نقوم بتزيين التارت بورق الشبت والبقدونس ونلمعه بالجيلاتين ويقدم باردا