المقادير:
-
3 كوب شرائح خس رومانى
-
1 كوب مكعبات جبنة فيتا
-
5 ملاعق طعام زعتر بالسمسم
-
1 حبة خيار شرائح دائرية
-
15 حبة طماطم صغيرة
-
12 كوب زيتون اسود شرائح
-
12 كوب زيتون اخضر شرائح
-
14 كوب بصل اخضر شرائح
-
14 كوب بصل احمر شرائح منقوع 5 ملاعق طعام من الخل الابيض
-
1 كوب مكعبات فلفل الصفر بارد
-
1 كوب مكعبات فلفل برتقالى بارد
-
1 كوب مكعبات فلفل اخضر بارد
-
الصلصة
-
14 كوب زيت زيتون
-
14 كوب عصير ليمون
-
5 ملاعق طعام خل ابيض
-
1 ملعقة طعام شاى ملح
-
14 ملعقة شاى فلفل اسود
-
1 ملعقة شاى فلفل اخضر حار مدقوق
-
1 ملعقة شاى ثوم
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يتم وضع الزعتر فى طبق وتدحرج مكعبات جبنة فيتا من كل الجهات حتى تغطى بالزعتر
2- ويتم تصفيت البصل الأحمر بعد نقعة بالخل الابيض
3- ويتم وضع كلا من فى طبق التحضير ويتم خلط الخس والخيار والطماطم والزيتون والبصل والفلفل والملون وجبنة الفيتا
4- ويتم مزج المقادير الصلصة جيدا ثم يتم كسب على السلطة وتقدم
1- يتم وضع الزعتر فى طبق وتدحرج مكعبات جبنة فيتا من كل الجهات حتى تغطى بالزعتر
2- ويتم تصفيت البصل الأحمر بعد نقعة بالخل الابيض
3- ويتم وضع كلا من فى طبق التحضير ويتم خلط الخس والخيار والطماطم والزيتون والبصل والفلفل والملون وجبنة الفيتا
4- ويتم مزج المقادير الصلصة جيدا ثم يتم كسب على السلطة وتقدم
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 5دقائق
- 1061 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
