المقادير:
-
6 اصابع كابوريا مقطعة شرائح
-
كوب من الطماطم الكريز
-
ربع حزمة هليون مسلوق
-
خس مقطع الى شرائح
-
ربع كوب زيتون منزوع النواة ومقطع حلقات
-
نصف كوب اناناس مقطع الى مكعبات صغيرة
-
مقادير الصلصة
-
م ك خردل
-
2 م ك عصير ليمون
-
4 م ك زيت زيتون
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
قومى بغسل الخضروات جيدا بالماء الجارى وقطعيها الى قطع صغيرة**
**اخلطى فى طبق التقديم الخس مع الهليون مع الطماطم الكريزية والكورتون والزيتون وقلبيهم مع بعضهم جيدا
**فى وعاء صغير اخلطى الخردل مع عصير الليمون واضيفى اليهم الزيت وتبلى بالملح والفلفل الاسود
**اسكبى الصلصة فوق السلطة وقلبيهم مع بعضهم
وقدميها بجانب طبق الارز الابيض والسى فود
وبالهنا والشفا