المقادير:
-
1 كوب لبن زبادى
-
1 فص ثوم كبير الحجم مفروم ناعم
-
ربع كوب اوراق البقدونس
-
ملعقة و نصف كبيرة عصير ليمون حامض
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
1 - يتم غسل اوراق البقدونس و تجفيفها ثم تفرم جيدا بالسكين الى ان تكون ناعمة
2 - يتم خلط كل من لبن الزبادى مع البقدونس المفروم و الثوم و عصير الليمون و الملح و تقلب جيدا
3 - توضع السلطة فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا