المقادير:
-
علبة فطر كاملة مصفاة
-
نصف كوب زيتون اسود منزوع
-
بصلة متوسطة مفرومة فرما ناعما
-
نصف كوب جوز مفروم فرما خشنا
-
ملعقة كبيرة صلصة فلفل نصف حار
-
ملعقة صغيرة صلصة طماطم عصير ليمونة
-
ربع حزمة بقدونس مفروم
-
راس فلفل احمر حار مفروم ناعما
-
ربع كوب زيت زيتون
طريقة التحضير:
1 - يم خلط كل من المشروم و الجوز المفروم و الزيتون معا خلطا جيدا
2 - يتم اضافة صلصة الطماطم و الفلفل و عصير الليمون الى الخليط مع الفلفل الحريف المفروم و زيت الزيتون
3 - يتم التقليب جيدا ثم يتم اضافة البقدونس المفروم
4 - توضع السلطة فى طبق التقديم و تقدم و بالهنا و الشفا