المقادير:
-
ثمرة من الفلفل الاخضر الصغيرة فى الحجم
-
ثمرة فلفل اصفر صغيرة فى الحجم
-
ثمرة فلفل احمر صغيرة فى الحجم
-
علبة ذرة حلوة
-
نصف ملعقة صغيرة من السكر
-
2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة
-
ملح فلفل اسود حسب المذاق
طريقة التحضير:
1 - يتم غسل الفلفل الالوان جيدا بالماء ثم يتم تقطيعه الى قطع صغيرة فى الحجم
2 - قومى بتصفية الذرة من سائلها
3 - يتم خلط كل من حبوب الذرة و قطع الفلفل معا خلطا جيدا فى طبق
4 - اخلطى كل من السكر و الزيت و الملح و الفلفل الاسود معا خلطا جيدا ثم يتم اضافة الخليط الى الطبق
5 - يتم تقليب المزيج جيدا و يوضع الخليط فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا