المقادير:
-
4 اصابع بالميتو مقطع حلقات
-
4 جزر مقطع حلقات ومسلوق
-
1 فلفلة حمراء مقطعة مربعات
-
1 فلفلة خضراء مقطعة مربعات
-
4 بصل اخضر مقطع حلقات
-
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
-
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
فلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى طبق عميق نضع البلميتو ونضع عليه الجزر المسلوق ثم نضيف ايضا الفلفل الاحمر والفلفل الاخضر
ثانيا نضيف البصل الاخضر المقطع الى حلقات ونقلبهم جيدا مع بعض
ثالثا فى طبق اخر صغير نضع صلصة الصويا وعليها الزيت ثم نضيف الفلفل الاسود ونقلبهم جيدا
رابعا نضيف الصوص فوق السلطة ونقلبهم جيدا حتى تمتزج بالمكونات ثم نضعها فى طبق التقديم وتقدم
بالهنا والشفا