المقادير:
-
1 فلفل اخضر واصفر طماطم راس ثوم مهروس
-
ملح
-
زيت
-
زيت زيتون
-
ملعقة ليمون
طريقة التحضير:
**قومى بنزع راس الفلفل وازيلى البذر واشوى الفلفل الملون على النار لعدة دقائق واشوى الطماطم معه ايضا لعدة دقائق
3- قومى بتقشيرهم جيدا وقطعيهم الى مكعبات صغيرة وقلبيهم مع بعضهم ثم اضيفى اليهم الزيت والثوم والتوابل وعصير الليمون
4- قلبيهم مع بعضهم جيدا وقدمى السلطة بجانب المشويات او الباستا بالمشروم
وبالهنا والشفا