المقادير:
-
باكيت لازانيا
-
ربع كيلو صدور دجاج
-
2 حبة طماطم مقطعة صغيرة
-
حبة بصل كبيرة
-
2 فص ثوم مقطع
-
حبة فلفل اخضر كبير
-
زيت
-
ملح
-
فلفل
-
جبن ابيض بالاعشاب
-
جبن موزاريلا
-
مقدرا من الباشميل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق اللازانيا بالماء المملح و الزيت و نتركها حتى تنضج و نصفيها من الماء
2 - نقوم بسلق الدجاج و تقطيعه الى قطع صغيرة
3 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت و نضيف اليها البصل و الثوم و الفلفل و الطماطم و نشوحهم معا جيدا
4 - نقوم بفرد اللازاينا و نضع عليها خليط الجبنة و الاعشاب و نضيف اليها الدجاج و الخضروات المشوحة
5 - نقوم بلف اللازانيا على المكونات
6 - نحضر صينية و نضع البشاميل فى القاع و نقوم برص اللازانيا
7 - نرش الجبنة على الوجه و نضع البشاميل
8 - ندخل الصينية الفرن حتى تنضج المكونات و يحمر وجهها
تقدم بالهنا و الشفا