المقادير:
-
16 فطر طازج كبيرة الحجم
-
ثلث جبن بارميزان مبشور
-
كوب ثلث مكعبات خبز محمص مطحون
-
كوب جبن كريم بالأعشاب كوب
طريقة التحضير:
1- قومى بأزلة الساق من كل حبة من المشروم الطازج
2- ابدىئ بحشو حبات المشروم بالجبن الكريم وقومى بوضع عليها مكعبات الخبز المحمص المطحونة مسبقأ والجبن البارميزان
3- قومى باضافة حبات المشروم على صينية الفرن
4- اتركى الصينية فى الفرن مسبقا حتى يتم تحمير وجهها وتقدم وساخنأ وبالف هنا