المقادير:
-
10 ثمرات فلفل احمر
-
راس ثوم
-
حبة طماطم معلقة سمنة او زبدة
-
ملح وفلفل وبهارات
-
معلقة خل
-
بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
1 - نسلق الفلفل والطماطم والثوم فى الماء ونضع الملح والتوابل
2 - نزيل جميع الخضروات من الماء
3 - نحضر الخلاط ونضعهم به مع اضافة السمن ونضربهم جيدا
4 - تقدم فى طبق التقديم
بالهنا والشفا