المقادير:
-
كيلو من الخوخ الاحمر الناضج
-
كيلو من السكر
-
عصير ليمونة حامضة
-
كوب من الماء
طريقة التحضير:
2 - نحضر حلة ونضع بها الخوخ مع عصير الليمون و الماء
2 - نضعهم على النار حتى يغلوا جيدا و ينضج الخوخ
3 - نرفعه من على النار ونضع به السكر ونقلبهم جيدا
4 - نرفعهم على النار مرة اخرى حتى يتماسك القوام
5 - يعبئ فى البرطمانات و يحفظ فى الثلاجة
بالهنا والشفا