المقادير:
-
ثمرة ملفوف احمر
-
2 ملعقة سكر
-
2 فص ثوم مفروم
-
رشة ملح
-
زيت زيتون
-
مايونيز
-
2 ملعقة لبن او زبادى
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نقطع الملفوف الاحمر الى شرائح بالطول ونضعه فى بول عميق ثم نضع فى طبق اخر المايونيز والزبادى او اللبن وزيت الزيتون والخل والثوم والملح والسكر
ثانيا نمزج الصوص جيدا ونخلطه مع بعض حتى يتجانس ثم نضيفه الى الملفوف المقطع شرائح ونخلط كل المكونات جيدا مع بعض
ثالثا نضع السلطة فى طبق التقديم ونزينها بالذرة او باى شئ حسب الرغبة وتقدم
بالهنا والشفا