المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 7 اكواب لبن
-
2 - سكر حسب الرغبة
-
3 - ملعقة كبيرة نشا
-
4 - 4 ملاعق كبيرة دقيق الارز
-
5 - ماء الورد
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من السكر و الحليب معا خلطا جيدا
2 - يوضع الخليط على النار الهادئة فى اناء و يترك الى ان يسخن
3 - يتم اذابة دقيق الارز و النشا معا فى القليل من الماء
4 - يتم اضافة خليط النشا الى الحليب على النار و يتم التقليب جيدا الى ان يتماسك القوام
5 - يرفع الخليط من على النار ثم يتم اضافة ماء الورد الى الخليط و يتم التقليب جيدا
6 - يتم وضع الخليط فى اطباق تدخل الثلاجة الى ان تبرد
تقدم و بالهنا و الشفا