المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 4 حبات بياض بيض
-
3 - نصف كوب من السكر
-
4 - كوب من الشوكولاتة القطع
-
5 - كوب من التمر القطع
-
6 - كوب و نصف من عين الجميل القطع
-
مقادير التزين :
-
1 - نصف كوب من الشيكولاتة البيضاء القطع
-
2 - نصف كوب من الزبدة
-
3 - 3 اكواب من السكر البودرة
-
4 - فانيليا
-
5 - 6 ملاعق كبيرة من الحليب
طريقة التحضير:
1 - عليكى بوضع بياض البيض و الزبدة فى وعاء و يتم خفقها جيدا بالمضرب الكهربائى الى ان يكون كريمى و يزيد حجمه
2 - يتم اضافة السكر و عين الجمل و التمر و الشوكولاتة الى ما سبق
3 - يتم التقليب جيدا ثم يتم اضافة الفانيليا و الحليب و الشوكولاتة البيضاء
4 - يتم الخلط جيدا ثم اوضع الخليطفى القالب المبطن بورقة الزبدة
5 - يوضع فى الفرن الى النضج
يقدم و بالهنا و الشفا