المقادير:
-
3 كوب دقيق
-
12 كوب زبدة
-
12 كوب سكر
-
رشة فانيلا
-
فانيلا
-
حليب سائل او بودرة
-
1 ملعقة كبيرة خميرة
-
للحشوة
-
زبدة
-
حليب مكثف محلى
-
قرفة
طريقة التحضير:
1- قومى بعجن المكونات بأكملها واتركى العجين لمدة 60 دقيقة حتى يتم تخمير العجين وبعد ان يتم تخمير العجين قومى بتقسمها الى 6 اقسام
2- افردى كل قسم من ال6 اقسام وادهنى كل قطعة عجين بالزبدة السائلة القرفة وقومى بلف العجين على شكل اسطوانى وابدى بتقطيها ورصيها فى صينية ويفضل ان تكون متباعدة عن بعضها
3- قومى بغلق الصينية واتركيها حتى تزيد العجين وتزداد حجمها
4- اتركيها الصينية فى الفرن لمدة 10 دقائق
5- يتم وضع اللبن نستلة على السينابون وجملى بجوز الهند وبالصحة وعافية