المقادير:
-
بطاطس
-
زبدة
-
جبنة شرائح
-
جبن موزاريلا
-
كريمة لبانى
-
لبن
طريقة التحضير:
1 - يتم غسل البطاطس جيدا و توع فى الماء و القليل من الملح فى اناء على النار و تترك الى ان تسلق دون ان تلين تماما
2 - يتم تقطيع البطاطس الى شرائه دون ان تنفصل حبة البطاطس
3 - قومى بحشو البطاطس بين شرائحها بكل من الزبدة و الجبنة
4 - توضع حبات البطاطس فى صينية تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة مع اضافة اليها اللبن
5 - قومى برش الصينية على البطاطس بالجبن الموزاريلا و تترك الصينية فى الفرن لمدة 10 دقائق حتى ذوبان الجبنة
6 - تخرج الصينية من الفرن ثم يتم اضافة الى حبات البطاطس الكريمة اللبانى
تقدم و بالهنا و الشفا