المقادير:
-
4 اكواب وربع كريمة خفق
-
2 صفار بيض
-
نصف عود فانيليا
-
3 كوب الا ربع شيكولاتة بيضاء قطع
-
2 ورقة جيلاتين
طريقة التحضير:
1 - نضع كريمة الخفق فى اناء ونضيف اليها صفار البيض و نضع الفانيليا بعد تقطيعا ونضع المكونات على حمام مائى
2 - نضرب المكونات معا بالمضرب حتى يمتزجوا جيدا
3 - نرفع الخليط من على النار و نضيف اليه قطع الشيكولاتة البيضاء ونقلب جيدا
4 - نضع ورق الجيلاتين فى الماء الدافئ حتى يسيح و نضيفه الى الخليط السابق و نضرب المكونات معا مرة ثانية بالمضرب
5 - نصب المقادير جميها فى الكاسات و يوضع بالثلاجة ويقدم بالهنا والشفا