المقادير:
-
4 كوب مكعبات بطاطس
-
2 كوب خس ايسبرغ شرائح
-
1 كوب ملفوف ابيض شرائح
-
12 بقدونس مفروم
-
الصلصة
-
1 12 روب علبة 200 جرام
-
2 12 ملعقة طعام مايونيز
-
1ملعقة طعام عصير ليمون
-
1 ملعقة طعام صلصة ماسترد
-
12 ملعقة طعام نعناع مجفف
-
1 ملعقة شاى ملح
-
1 ملعقة شاى ثوم مهروس
طريقة التحضير:
1- يتم سلق البطاطس فى الماء مملح حتى يتم نضج البطاطس ويتم تصفيتها ثم تتركم لكى تبرد
2- ويتم وضع كلا من فى صحن التحضير مزج البطاطس والخس والملفوف الابيض والبقدونس ويتم تغطية بورق التغليف النايلون وتترك بالثلاجة حتى وقت التقديم
3- ويتم مزج جميع مقادير السلطة جيدا ويتم كسبها الصلصة على السلطة
4- وتقدم باردة