المقادير:
-
كيلو من البطاطس
-
نصف كيلو لحم مفروم
-
6 قطع من الجبن
-
4 فص ثوم
-
2 كوب صلصة بشاميل
-
3 معلقة كبيرة زيتون اخضر
-
فلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بتقشير البطاطس و تقطيعها الى مكعبات و نقوم بتحميرها فى الزيت
2 - نقوم بتشويح اللحمة المفرومة نع الثوم و نتبلهم بالفلفل الاسود فى الزيت
3 - نحضر صينية و ندهنها بالزبدة و نضع بها طبق من البطاطس و نضع اللحمة المفرومة و الزيتون و الجبنة
4 - نرص طبق اخرى من البطاطس عليها و نضع البشاميل على الوجه مع رشة من الجبنة
5 - ندخل الصينية الفرن و نتركها حتى يحمر وجهها
يقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بتقشير البطاطس و تقطيعها الى مكعبات و نقوم بتحميرها فى الزيت
2 - نقوم بتشويح اللحمة المفرومة نع الثوم و نتبلهم بالفلفل الاسود فى الزيت
3 - نحضر صينية و ندهنها بالزبدة و نضع بها طبق من البطاطس و نضع اللحمة المفرومة و الزيتون و الجبنة
4 - نرص طبق اخرى من البطاطس عليها و نضع البشاميل على الوجه مع رشة من الجبنة
5 - ندخل الصينية الفرن و نتركها حتى يحمر وجهها
يقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1439 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
