المقادير:
-
مقدار بطاطس
-
مقدار خل تفاح
-
مقدار زيت غزير للقلى
-
مقدار ملح
طريقة التحضير:
بطاطس شيبسى
اولا نقوم بتقطيع البطاطس الى حلقات ونغسلها
ثانيا نضع فى الماء الذى نضع فية البطاطس خل تفاح وملح
ونتركها لمدة 2\\1 ساعة او اكتر
ثالثا نقوم بوضعها فى زيت التحمير حتى تحمر لونها وتقدم