المقادير:
-
5 كاسات دقائق
-
2 ملعقة خميرة
-
نصف ملعقة bB
-
1 ملعقة صغيرة ملح
-
3 ملاعق سكر
-
4 محليب بودرة
-
نصف كأس زيت
-
2 كأس ماء
طريقة التحضير:
1- قومى بنخل الطحين والبيكنج باودر وكمية من الملح قومى بنخلهم جيدا مع بعضهم
2- قومى بأضافة اللبن والخميرة وكمية من السكر والطحين وامزجيهم جيدا
3- قومى بأضافة كمية من الزيت وقومى بمزج الخليط جيدا وضعى كمية من المياة حتى تحصلين على عجين ناعم جدا وضعى الخميرة حتى يتم تخميرها ويتم تضاعفها
4- لتحضير الحشو :
1- قومى بتجهيز صوص الطماطم الطازجة قومى بأضافة وضعى الأضافات التالية