المقادير:
-
12 قطعة من التوست
-
6 بيضات
-
جبنة رومى
-
زيت و زبدة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نكون دوائر خالية فى المنتصف من شرائح التوست
2 - يخفق البيض ويضاف اليه الملح والفلفل والجبن الرومى
3 - نضع الطاسة على النار ونضع بها الزيت والزبدة
4 - نضع التوست على الطاسة
5 - يصب البيض فى الدوائر التى فعلنها بالتوست
6 - يقلب على الوجه الاخر حتى نضج البيض
ويقدم وبالهنا والشفا
1 - نكون دوائر خالية فى المنتصف من شرائح التوست
2 - يخفق البيض ويضاف اليه الملح والفلفل والجبن الرومى
3 - نضع الطاسة على النار ونضع بها الزيت والزبدة
4 - نضع التوست على الطاسة
5 - يصب البيض فى الدوائر التى فعلنها بالتوست
6 - يقلب على الوجه الاخر حتى نضج البيض
ويقدم وبالهنا والشفا