المقادير:
-
علبة عجينة باف باستيرى
-
عسل
-
زهر ليمون
-
4 م ك مربى فراولة او توت
-
نصف كيلو قشطة
-
فستق مطحون
طريقة التحضير:
****فى صينية غير لاصقة او صينية عادية مفروشة بورق الزبدة ضعى عجينة الباف باستيرى ثم ادخليها فرن ساخنة مجهزة من قبل حتى تحمر مع وخزها باستخدام شوكة عدة وخزات
***بعد ان يحمر وجهها اخرجى الصينية من الفرن واقلبى العجين على الوجه الاخر ثم اعيديها الى الفرن مرة اخرى بعد وضع صينية اخرى لتضغط على العجين
****اخرجى الصينية واتركيها قليلا حتى يبرد العجين ثم قومى بتقطيعه الى اشرطة طولية
***تضعى على كل شريحة ملعقتين من مربى الفراولة او التوت ثم اربعة ملاعق من القشطة ثم شريحة اخرى وملعقتان من المربى واربعة ملاعق من القشطة ثم اخر طبقة تضغطى عليها بلطف حتى تلتصق الطبقات ببعض ثم تضعى عليها زهر الليمون والمكسرات المطحونة والعسل وتقطعى الى مربعات وتقدميها على الفور او يمكنك الاحتفاظ بها فى القلاجة لحين التقديم
وبالهنا والشفا
***بعد ان يحمر وجهها اخرجى الصينية من الفرن واقلبى العجين على الوجه الاخر ثم اعيديها الى الفرن مرة اخرى بعد وضع صينية اخرى لتضغط على العجين
****اخرجى الصينية واتركيها قليلا حتى يبرد العجين ثم قومى بتقطيعه الى اشرطة طولية
***تضعى على كل شريحة ملعقتين من مربى الفراولة او التوت ثم اربعة ملاعق من القشطة ثم شريحة اخرى وملعقتان من المربى واربعة ملاعق من القشطة ثم اخر طبقة تضغطى عليها بلطف حتى تلتصق الطبقات ببعض ثم تضعى عليها زهر الليمون والمكسرات المطحونة والعسل وتقطعى الى مربعات وتقدميها على الفور او يمكنك الاحتفاظ بها فى القلاجة لحين التقديم
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3افراد
- التحضير في 30
- مدة الطهي 30
- 1645 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
