المقادير:
-
نصف كيلو بازلاء مسلوقة
-
بصلة كبيرة مقطعة الى حلقات
-
2 ثمرة جزر مبشورة
-
4 ملاعق كبيرة مايونيز
-
ملح فلفل اسود
-
ملعقة كبيرة خل
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من البسلة المسلوقة مع الملح و الفلفل الاسود جيدا
2 - يتم اضافة الجزر المبشور و البصل الى البسلة و يتم التقليب جيدا
3 - عليكى بوضع المايونيز الى خليط البسلة و الجزر مع زيت الزيتون و يتم التقليب جيدا
4 - توضع السلطة فى طبق التقديم و تقدم و بالهنا و الشفا