المقادير:
-
3 اكواب و نصف من الدقيق
-
3 ملاعق من السكر السنترفيش الناعم
-
3 ملاعق من النشا
-
ملعقة من البيكنج بودر
-
ربع كوب زيت
-
كوب عطر
-
كوب كورن فليكس
-
كوب لوز او فستق مجروش
-
250 جرام من الزبدة
-
مقادير التزيين
-
شوكولاتة بيضاء
-
لوز مجروش
طريقة التحضير:
1 - يتم اذابة الزبدة على النار
2 - يتم اضافة كل من اللوز و العطر الى الزبدة ثم يتم اضافة اليها الكورن فليكس المفروم و يتم التقليب جديا
3 - يتم اضافة النشا و السكر الناعم و الزيت و الدقيق الى ما سبق
4 - يتم اضافة البيكنج بودر الى الخليط ثم قومى بالتقليب جيدا الى ان تتكون العجينة
5 - تترك العجينة جانبا لمدة ربع ساعة
6 - يتم تشكيل العجينة الى حلقات دائرية و توضع فى صينية تدخل الفرن فى درجة 150 مئوية الى تمام النضج
7 - تترك المشوكة الى ان تبرد ثم تغمس فى الشوكولاتة البيضاء ثم اللوز
تقدم و بالهنا و الشفا