المقادير:
-
بسلة طماطم ليمون
-
زيت زيتون
-
ملح و فلفل
-
كرنب ابيض
-
كرنب احمر
-
فلفل الوان
-
زيت سمسم
-
صوص محار
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع الطماطم الى قطع
2 - نضعها فى طبق التقديم و نضيف اليها البسلة المسلوقة
3 - نضيفغ اليهم الطماطم المفرومة و البصل المفروم
4 - نتبلهم بزيت الزيتون و الليمون و زيت السمسم
5 - نتبلهم بالملح و الفلفل و نضيف اليها الكرنب الالوان
6 - نضيف اليهم صوص المحار و نقلب المكونات معا جيدا
يقدم بالهنا و الشفا فى طبق التقديم