المقادير:
-
كوب فراولة
-
ربع كوب عصير ليمون
-
حبة تفاح اخضر
-
حبة ذرة مشوية
-
نصف كوب فجل شرائح
-
نصف كوب كرات
-
نصف كوب فول اخضر
-
اسبارجوس مقطع
-
كوب بسلة
-
3 كوب ورقيات
-
معلقة صغيرة شطة خشنة
-
معلقة كبيرة خل ابيض
-
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
-
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بغسل الورقيات جميعها وتصفيتها من الماء
2 - نسلق البسلة و الفول و الاسبارجيوس و نصفيها من الماء
3 - نحضر طبق التقديم ونفرش بها الورقيات
4 - نضع عليها الكرات والفجل
5 - نضع حبات الذرة بعد شويها على الطبق
6 - نضيف اليهم قطع التفاح النقوع فى عصير الليمون
7 - نضع الفراولة مع الشطة و الخل و الليمون فى الخلاط و نقوم بتتبيلهم بالملح والفلفل
8 - نضع الصلصة على السلطة وتقدم بالهنا والشفا