المقادير:
-
كيس مكرونة اى شكل تحبية
-
2 كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
-
14 كوب عصير ليمون
-
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
-
2 كوب بروكلى مقطع
-
كوب جبنة موتزاريلا
-
كوب جبنة شيدر
-
2 كوب بسلة
-
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير القرنبيط والبسلة والمكرونة ضعيهم فى قدر على النار حتى يتم سلقهم وامزجيهم مع بعضها جيدا وقومى بوضع الطماطم وكمية بسيطة من الملح
2- قومى بمزج الثوم المفروم وعصير الحامض وحركى المزيج جيدا مع بعضة
3- قومى بوضع المقادير مع بعضها فى صينية وقومى بوضع كمية من على الوجة الجبن الشيدر والجبن الموزارريلا واتركى الصينية فى الفرن وضعيها فى الفرن لمدة 5 دقائق وتقدم وبالف هنا