المقادير:
-
مكرونة اصابع
-
صلصة ايطالية
-
كزبرة
-
فلفل رومى مقطع الى شرائح
-
جبنة موزاريلا مبشورة
-
لحم مفروم مطبوخ
-
توابل بيتزا
طريقة التحضير:
1 - يتم سلق المكرونة فى الماء المغلى فى اناء على النار مع اضافة القليل من الملح و القليل من الزيت و تترك الى تمام النضج
2 - يتم رفع المكرونة من على النار ثم تصفى من ماء السلق و يتم شطفها بالماء و تصفى جيدا
3 - يتم وضع الصلصة الايطالية فى اناء على النار الهادئة
4 - يتم اضافة ملعقة من توابل البيتزا الى ما سبق ثم الفلفل الرومى و اللحم المفروم
5 - يتم تقليب خليط اللحم المفروم جيدا ثم يرفع من على النار و يتم اضافته الى المكرونة
6 - يتم تقليب الخليط جيدا ثم يوضع فى طبق التقديم و يرش يالكزبرة و الجبن الموزاريلا
يقدم و بالهنا و الشفا