المقادير:
-
كيس مكرونة مسلوقة
-
300 غرام لحمة مفرومة
-
1 كيلولبن زبادى
-
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
-
فص ثوم مهروس
-
1/2 كوب بقدونس مفروم
-
1/4 كوب صنوبر مقلى
-
ملح حسب الرغبة
-
2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
طريقة التحضير:
مكرونة باللبن واللحم المفروم
الطريقة
اولا فى مقلاه على النار نسخن الزيت ونضيف اليه اللحمة المفرومة ونقلبهم جيدا ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والقرفة المطحونة ونقلب ايضا حتى تمتزج المكونات وتنضج اللحم ثم نرفعها من النار
ثانيا نضع الثوم المهروس والملح على اللبن فى بول عميق ونقلبهم جيدا
ثالثا نحضر بايركس ونضع فيه المكرونة المسلوقة نوزعها جيدا ثم نضيف اليها اللبن الزبادى ونخلطهم حتى تتشرب منه جيدا ثم نضيف على الوجه اللحمة المفرومة المعصجة ونزين الوجه بالبقدونس المفروم ثم نرش على الوجه الصنوبر المحمص او المقلى ثم تقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى مقلاه على النار نسخن الزيت ونضيف اليه اللحمة المفرومة ونقلبهم جيدا ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والقرفة المطحونة ونقلب ايضا حتى تمتزج المكونات وتنضج اللحم ثم نرفعها من النار
ثانيا نضع الثوم المهروس والملح على اللبن فى بول عميق ونقلبهم جيدا
ثالثا نحضر بايركس ونضع فيه المكرونة المسلوقة نوزعها جيدا ثم نضيف اليها اللبن الزبادى ونخلطهم حتى تتشرب منه جيدا ثم نضيف على الوجه اللحمة المفرومة المعصجة ونزين الوجه بالبقدونس المفروم ثم نرش على الوجه الصنوبر المحمص او المقلى ثم تقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 25
- مدة الطهي 20
- 597 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
