المقادير:
-
باميت باستا المكرونة
-
ثلث كوب من الخبز المطحون المجفف
-
بهارات ايطالية
-
ربع كوب من الجبنة البارميزان
-
4 صدور من الدجاج المخلية من العظم
-
2 حبة من البيض
-
2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
-
نصف كوب من الجبن الموزاريلا
-
3 اكواب من صلصة السباجيتى
-
ورق ريحان للزينة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من الخبز المطحون الكجفف و الجبنة البارميزان معا خلطا جيدا
2 - يتم خفق البيض فى طبق
3 - يتم غمس قطع الدجاج فى البيض المخفقو ثم فى خليط الخبز المطحون و يوضع الدجاج فى صينية مدهونة بالزيت
4 - يتم اضافة قطرات من الزيت الى قطع الدجاج ثم تدخل الصينية الفرن فى درجة 190 مئوية لمدة 30 دقيقة الى تمام النضج
5 - يتم اضافة الموزاريلا المبشورة الى الصينية ثم تعاد الصينية الى الفرن الى ذوبان الجبنة
6 - يتم سلق المكرونة الباستا فى الماء المغلى و القليل من الملح و الزيت فى اناء على النار الى تمام النضج ثم تصفى من ماء السلق جيدا
7 - يتم اضافة الصلصة الى المكرونة و يتم التقليب جيدا ثم يتم اضافة اليها شرائح الدجاج
8 - يزين طبق التقديم بالريحان
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من الخبز المطحون الكجفف و الجبنة البارميزان معا خلطا جيدا
2 - يتم خفق البيض فى طبق
3 - يتم غمس قطع الدجاج فى البيض المخفقو ثم فى خليط الخبز المطحون و يوضع الدجاج فى صينية مدهونة بالزيت
4 - يتم اضافة قطرات من الزيت الى قطع الدجاج ثم تدخل الصينية الفرن فى درجة 190 مئوية لمدة 30 دقيقة الى تمام النضج
5 - يتم اضافة الموزاريلا المبشورة الى الصينية ثم تعاد الصينية الى الفرن الى ذوبان الجبنة
6 - يتم سلق المكرونة الباستا فى الماء المغلى و القليل من الملح و الزيت فى اناء على النار الى تمام النضج ثم تصفى من ماء السلق جيدا
7 - يتم اضافة الصلصة الى المكرونة و يتم التقليب جيدا ثم يتم اضافة اليها شرائح الدجاج
8 - يزين طبق التقديم بالريحان
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 60 دقيقة
- 1181 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
