المقادير:
-
نصف كيلو صدر دجاج فيليه
-
علبة مكرونة
-
علبة كريما
-
نصف كوب جبن بارميزان
-
بصلة
-
2 فص ثوم مهروس
-
3 ملاعق كبيرة زيت
-
ملعقة كبيرة زبدة
-
ملعقة كبيرة اوريجانو
-
رشة ملح
طريقة التحضير:
مكرونة مع الدجاج
طريقة التحضير
نقوم اولا بسلق المكرونة بالطريقة التقليدية عن طريق وضع كمية من الماء فى حلة ونضعها على النار الى ان تغلى مع قليل من الملح والزيت
ثم نقوم باضافة المكرونة اليها ونتركها الى ان تنضج ثم نصفيها من الماء وفى هذه الاثناء نقوم بعمل باقى المكونات عن طريق وضع الزيت
مع الزبدة فى طاسة على النار ثم نقوم باضافة الثوم المفروم مع فرم البصل واضافته اليه ونشوحهم جيدا معا الى ان يذبل كلا منهم ثم نقوم باضاة
الدجاج المقطع الى قطع صغيرة الحجم ونشوحه جيدا الى ان ينضج ثم نقوم باضافة باقى المكونات الى الخليط من الكريما والجبن والملح والاوريجانو
ونقب المكونات جيدا معا ونترك الخليط على النار لمدة 10 دقائق ثم نقوم بتصفية المكرونة واضافتها على الخليط ونقلب المكونات معا ونترك الخليط
على النار مرة اخرى لمدة ربع ساعة الى ان تنضج كل المكونات ثم نقوم برفع الخليط من على النار ونقوم بوضعه فى طبق التقديم ويقدم الطبق ساخنا
طريقة التحضير
نقوم اولا بسلق المكرونة بالطريقة التقليدية عن طريق وضع كمية من الماء فى حلة ونضعها على النار الى ان تغلى مع قليل من الملح والزيت
ثم نقوم باضافة المكرونة اليها ونتركها الى ان تنضج ثم نصفيها من الماء وفى هذه الاثناء نقوم بعمل باقى المكونات عن طريق وضع الزيت
مع الزبدة فى طاسة على النار ثم نقوم باضافة الثوم المفروم مع فرم البصل واضافته اليه ونشوحهم جيدا معا الى ان يذبل كلا منهم ثم نقوم باضاة
الدجاج المقطع الى قطع صغيرة الحجم ونشوحه جيدا الى ان ينضج ثم نقوم باضافة باقى المكونات الى الخليط من الكريما والجبن والملح والاوريجانو
ونقب المكونات جيدا معا ونترك الخليط على النار لمدة 10 دقائق ثم نقوم بتصفية المكرونة واضافتها على الخليط ونقلب المكونات معا ونترك الخليط
على النار مرة اخرى لمدة ربع ساعة الى ان تنضج كل المكونات ثم نقوم برفع الخليط من على النار ونقوم بوضعه فى طبق التقديم ويقدم الطبق ساخنا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 حصص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 25
- 735 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
